maanantai 7. joulukuuta 2015

Bataattilaatikkoja

Meillä tehtiin itsenäisyyspäivä viikonloppuna muutakin kun pipareita, nimittäin bataattilaatikkoja. 
Joka vuotisen perinteen mukaan näitä tehtiin myös anoppilaan ja äidille. Vaihdossa varmaan tulee porkkana laatikkoa ellen innostu sitä itse tekemään vielä tässä joulun alla.. 

Resepti taitaa olla ensimmäinen osuma googlesta, se osoittautui kerralla hyväksi joten sitä on käytetty...
Yllätyk joka vuosi kuinka helppoa tämä onkaan valmistaa.. Vähän bataattia, kermaa korppujauhoja ja mausteita, liiankin helppoa ehkä? 

Valmiisiin laatikoihin laitoin piparimuotilla kuvion, idean varastin röyhkeästi Maijulta lempi päiväni tänään blogista.. ;) 
Ensimmäiset laatikot on jo lähetetty matkaan heti niiden valmistuttua. 
Ihana jolun valmistelu jatkuu kovaa kyytiä. Paljon jää tekemistä siihen kun Niko tulee taas reissusta vähän liian lähellä joulua, mutta toivottavasti saan sitä ennen edes aloitettua joulusiivoukset. 
Lahjat meillä onneksi on jo hankittuna ja melkein kaikki paketoituina..

-laura



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Herättikö tekstini ajatuksia? Kommentit ilahduttavat aina :)