maanantai 4. huhtikuuta 2011

Tylsä maanantai

Jaha se on ilta puoleen kääntynyt päivä tänäänkin. Oon koko päivän yrittäny keksiä jotai kivaa postattavaa mutten sitte ole keksinykkää mitää ihmeellistä. Huomenna lupaan skarpata.

Just äske lopetettiin Nikon kans kahvakuulajumppa. Nyt on vissii viimeset hetket ku vois alottee sen kesäkuntoon tulemisen, kehtais sit laittaa noita kaikkia ihania kesävaattehia tuolta päällensä. Viime kesänä mä olin kyl laihempi ku pitkii aikoihin. Kehtasin pestä Nikon autoa bikinit päällä ja se näytti munkin mielestä jopa hyvälle.. Tosin haluaisin siihen samaan kuntoo ku olin silloi ku alettii seurustelemaa, toki silloin kävin salilla ja lenkillä.. Saas ny nähdä mihin tää tästä etenee..

Päivä on muuten ollut aina normaali, aamusta kävin kirpparilla kattoo onko siellä kaikki ok? Olihan siellä. Jonkun verran on vaatteita mennytkin. Toivottavasti menis lisää, pääsisin ostelemaan uusia sitten :)

Täpahtui myös yksi kiva juttu josta vain harvat ja valitut tiesivät :) Ehkä siitä sitten myös huomenis.

Tehtii muute Nikon kans aiva äly hyviä lättyjä tuos äsken. Amerikkalaasia pannkukakkuja. Itse tykkäsin laittaa kermavaahtoa päälle, Niko taas halusi vainilija jäätelöä. Ohjeen löysin yhdestä blogista mitä tuos selaisin päivällä ja aijon ny jakaa sen myös teidän kanssa

American pancakes n. 12 kpl

Taikinaan tarvitset: 3 kananmunaa, fariinisokeria, vehnäjauhoja, suolaa, vaniliinisokeria, leivinjauhetta, maitoa, kermaviiliä ja öljyä (ja soodaa).

1. Ensin riko 3 kananmunaa ja lisää sekaan 2-3 ruokalusikallista fariinisokeria.
2. Ja vatkaa ne kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Lisää sitten 2 dl kermaviiliä (purkillinen).
4. Sekoita sitten kuivat aineet keskenään erilliseen kulhoon. 5 dl vehnäjauhoja, 3 tl leivinjauhetta, 1 tl vaniliinisokeria, ½ tl suolaa ja voit myös lisätä noin puolikkaan teelusikallisen soodaa jos haluat.
5. Ripottele sitten kuivat aineet siivilän läpi vuorotellen lisäämällä 2-3 dl maitoa ja ½ dl öljyä välillä kunnolla sekoittaen. Voit myös lisätä maidon ja öljyn vasta sitten kun olet siivilöinyt jauhoseoksen taikinaan.
6. Sekoita aiheet siis hyvin keskenään, jotta taikina näyttäisi suurinpiirtein tolta kuin alla, eli kuohkealta ja suht paksulta.
7. Taikinan ei tarvitse antaa kohota, vaan on heti valmista paistettavaksi. Paista pyöreitä pancakeja aika miedolla lämmöllä voissa niin kauan kuin ne ovat "kauniin" ruskeita molemmin puolin.
8. Päälle sitten jokainen saa oman maun mukaa laittaa herkkuja :)

Tuosta sitte vai koekilemaan... Olis ollut kamerassakin kuvia tältä päivältä. mut lisäilen niitä sit huomenissa
Saunomaan lähtee hän, hyvää yötä ja kauniita unia <3

-Lauraida

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

positiivisiä tai negatiivisiä ajatuksia? Jätähän kommenttia